Sumenep, Mitrabangsa.id – Meningkatkan kewaspadaan dan antisipasi, Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Dr. H. Moh. Anwar Sumenep menghimbau agar masyarakat bisa menghindari jajanan chiki ngebul.
Makanan tersebut diketahui, memiliki risiko tinggi bagi kesehatan, Hal ini ditegaskan oleh kemenkes dalam surat edaran nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang pengawasan terhadap penggunaan nitrogen cair pada produk siap saji.
Seperti sampaikan, Dr. Sylvia Wijaya, Sp, A selaku spesialis Dokter anak melalui unggahan chanel youtube prodcasRSUDMA menyarankan makanan sehat untuk para anak-anak yang mengandung gizi untuk tumbuh berkembang.
Dirinya menjelaskan, bahwa makanan ciki ngebul pihaknya tidak menyarankan, akan tetapi makanan tersebut banyak mengandung garam, pengawet, penyedap yang mana menimbulkan tidak aman untuk dikonsumsi bagi kesehatan anak-anak.
Tempat terpisah, Kata Arman Kasi Informasi RSUD H. Moh Anwar Sumenep kepada media ini, menghimbau kepada masyarakat agar menjaga kesehatan, ikuti aturan pemerintah, terapkan pola hidup sehat, serta makan makanan yang beragam.
Dirinya, mengungkapkan bahwa untuk di daerah wilayahnya belum menerima penyakit yang terpapar chiki Ngebul.
” Allhamdulilah, untuk saat ini RSUD H. Moh Anwar belum menerima penyakit tersebut, namun kemenkes memberikan himbauan surat edaran dikarenakan di tempat kota lain sudah terjadi, ” ujar Arman kepada media ini, Selasa, (14/3/2023).
Dilansir, biro komunikasi dan pelayanan publik, kementerian kesehatan RI, chiki ngebul sendiri merupakan jajanan kekinian yang banyak dijual dan dicari karena keunikannya. Saat dikonsumsi, chiki ngebul dapat mengeluarkan asap yang berasal dari nitrogen cair atau liquid nitrogen yaitu nitrogen yang berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat rendah.
Cairan nitrogen jernih, tidak berwarna dan tidak berbau sehingga tidak mengubah rasa jika digunakan untuk makanan. Sensasi inilah yang membuat chiki ngebul banyak menarik perhatian sekaligus digemari masyarakat utamanya anak-anak.
