Artikel, Mitrabangsa.id – Taukah anda Sayur bisa dibuat kue? Inilah kreasi-kreasi yang diciptakan para ibu rumah tangga masa kini.
Sudah banyak orang menciptakan resep makanan kreasi-kreasi yang lebih menarik salah satunya cake bayam ini dijadikan kue. Berikut resep cake bayam.
Bahan Kue Bayam :
200 gram bayam, ambil daunnya saja.
200 gram gula pasir.
3 butir telur.
1/2 sendok vanili bubuk
1/2 sendok garam
180 ml margarin cair.
2 sdt baking powder
2 sdm air lemon.
Cara membuat:
1. Haluskan bayam lalu tambahkan margarin cair. tambahkan air untuk memudahkan proses proses blender.
2. Mixer telur dan gula pasir hingga adonan mengembang dan pucat.
3. Dalam wadah lain, campur tepung, baking powder, vanili dan garam. Ayak lalu sisihkan.
4. Campur bubur bayam dengan adonan gula dan telur sedikit demi sedikit demi sedikit.
5. Mixer lagi dengan kecepatan rendah, masukkan perasan air jeruk.
6. Masukkan tepung secara berkala. Aduh hingga rata.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin lalu panggang dalam oven 40 menit atau hingga matang.
Sumber : Libestylehaluan
